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話說今天做了新鮮的花椰菜+洋蔥+五倍粥。
洋蔥是新食材,因為想熬蔬菜湯,
所以先讓她試試過敏反應。
使用了1/4顆,稍微清洗後放入滾水中,
大概熬煮了5、6分鐘,等到洋蔥變的透明之後試吃沒有辛辣味即可。
(雖然吃起來甜甜的,但聞起來卻還是有洋蔥的嗆味,真怕小妞不賞臉。。。)
花椰菜是開始吃副食品時第一種讓她吃的食材,
打成泥後小妞愛的咧!一點都沒反抗,
沒想到她的口味竟然跟她麻媽一樣。
而原本以為五倍粥會整個太稠,(因為之前都是吃八倍粥)
沒想到蒸過之後水分跑進去碗裡,拌起來鏘鏘好。
大肥妞以秒殺的速度把一整碗約80C.C的粥解決了。
吃不夠還一直嘰嘰叫,阿媽在一旁看的傻眼直搖頭。。。
吃過之後沒有過敏反應,而且味道嚐起來很香。
可以加入多多愛吃的菜單中。
(麻媽,不要再拍了啦!我要自己開動囉!)
(啊恩,麻媽真好吃!)
(我的碗咧?吃完了嗎?)
(下次還要一樣好吃的喔!!)
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